今日は、6月にオープンしたばかりの「商工会レストラン 富士山ひらら(富士市商工会が運営)」に行ってきたっス。ココ、以前から気になっていたんだよなー。
で、12時過ぎにお店に入ると、その日30食用意していたという「定食」が午前中で完売とのこと。
ではではということで、単品で富士山ひららをオーダー!
秋バージョンは、富士山ひらら×肉団子=肉団子ひらら汁だそうです(あらら、夏バージョンってやつを食べ損ねてしまった・・・)。
で、写真撮影上のアクシデント発生!!!
富士市特産の紙のように平べったく、白ぉーい麺の特徴を写真で撮るためには、箸で麺を持ち上げなければならない!!でもアシスタントがいない・・・
で、不慣れな左手で(右手で箸を持っているような位置で)箸を持ち、右手でカメラのシャッターを押しました・・・プルプルプル・・・我慢。
ちなみに麺は地元米100%の米粉麺。正直美味いっス。
営業は月〜土曜日の10時〜17時で連絡先はTEL.0545-71-3213。
春夏秋冬。季節ごとに一回は行くべし。(ミズキ)