田子の浦のしらすが食べられるお店を求めて富士山観光交流ビューロー会員店に突撃取材っス!
今日は新富士駅南口から徒歩1分の「来富庵」さん。
来富庵さんと言えば、やっぱり蕎麦!国産石臼挽きそば粉を使った香りとのどこしの良い蕎麦とキレのあるつゆが最高ッス。
で、しらすはと…
来富庵さんでは「釜揚げスタイル」のしらす丼を食べることができます。
のり×ネギ×オオバの中で、釜揚げの白さが際立ってます。
美味い蕎麦としらす丼がコラボるしらす丼セットで1,000円なり。1度で2度楽しめるタイプです。(ミズキ)